ミミガー

波が消えてしまった。波乗りがだめなら即酔っ払いに変身!(得意技です)ということでコンビニで酒の肴にミミガーを買ってきた。初めて食べた頃はそれほど旨いとは思わなかったが最近は結構はまっていて好物の一つになっている。塩味が効いていて噛んでいるとほんのりと甘みというか旨みというか、いい味が口に広がる。それと”コリコリ”とした独特の歯ごたえも旨さの一つである。よく冷えたビールや生酒を飲みながらついつい手が出る。さらに商品パッケージに”コラーゲンを食べよう”と書いてある。我々波乗り人間は強い紫外線を浴びる環境にいるわけでその結果肌を傷めるというリスクがある。スキンケアのためにコラーゲンは有効と効いている。ということは味わいとスキンケアの一石二鳥ということになる。波のあるときは波乗り、波の無いときはミミガーつまみながら一杯やる。これが我が生きる道???????
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One Comment on “ミミガー”

  1. こうじ㊥.com より:

    ミミガー 自分は食べた事ないっす・・・沖縄の料理ってことは知ってるけど、、、味の想像ができないかも。。。機会があったら食べてみます。ハワイも今回のSWELLも落ち着き、スモールdayとなってます。


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